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醇,酚,羧酸,醛,酮,胺,如何鉴别

时间:2024-11-08 18:00:34

分别加入三氯化铁疗义化匾溶液,显色的是酚类,其他无变化;

分别加入银氨溶液,发生银镜反应的是醛类,其他无变化;

泌驾台佐用蓝色石蕊试纸(5%碳酸氢钠)测试,呈红色的是羧酸,醇、酮、胺无变化;

加入活泼金属钠,有气体生成的是醇类,酮、胺无变化;

加入碘的氢氧化钠溶液,加热,有黄色沉淀生成的是酮,胺无现象。


醇,酚,羧酸,醛,酮,胺,如何鉴别


扩展资料

银镜反应的条件

该反应在碱性条件下,需要水浴加热。对反应物的要求如下:

甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类即含有醛基,如各种醛,以及甲酸某酯等,乙二醛需要4mol银氨溶液因为有两个醛基。

甲酸及其盐,如HCOOH、HCOONa等等;

甲酸酯,如甲酸乙酯HCOOC₂H₅、甲酸丙酯HCOOC₃H₇等等;

葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖。

反应应用

银镜反应是用来检验醛及还原性糖的一个定性实验,主要用来检测醛基(即-CHO)的存在,此实验操作简单,现象明显,易于观察。

工业上则用这个反应来对玻璃涂银制镜和制保温瓶胆。用于在工业实验室中的有机物原料的浓度鉴别,热水瓶内胆镀银有效防止热辐射从而保温。

参考资料来源:百度百科--氯化铁

参考资料来源:百度百科--银镜反应

参考资料来源:百度百科--蓝色石蕊试纸

参考资料来源:百度百科--醇

参考资料来源:百度百科--酮

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