胡萝卜片炒肉是一道非常美味的菜，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美菜。
食材
胡萝卜一根
猪肉适量克
葱一根
生抽一大勺
盐适量克
蒜一瓣
油适量克
方法/步骤
1、准备食材，胡萝卜，蒜切片，肉切块
2、依次放油，蒜，肉，然后翻炒一会，再放入胡萝卜，这一步看量油可艮劁飨戽以适量的多一点点（油多不坏菜嘛，但不要太太多了哈）
3、不停的翻炒，大概炒3分钟，看着差不多快要熟的时候，放半勺盐，一大勺生抽，继续翻炒。
4、最后一步放上葱翻炒一会就可以出锅啦跷孳岔养。我这里还炒焦了一些，但是味道是非常不错的，炒出来的油也变得金黄金黄色，很下饭。
整理/总结
1、1.准备食材，胡萝卜，蒜切片，肉切块2.依次放油，蒜，肉，勾袖稣拗然后翻炒一会，再放入胡萝卜，这一步看量油可以适量的多一点点（油多不坏菜嘛，但不要太太多了哈）3.不停的翻嫱业苎崂炒，大概炒3分钟，看着差不多快要熟的时候，放半勺盐，一大勺生抽，继续翻炒。4.最后一步放上葱翻炒一会就可以出锅啦。我这里还炒焦了一些，但是味道是非常不错的，炒出来的油也变得金黄金黄色，很下饭。