咖喱鸡,下饭神菜。不多说,先说咋做的,带你们先感受下视觉盛宴。
食材
鸡腿2只
洋葱1个
土豆4个
胡萝卜3根
咖喱一盒
牛奶1小碗
黄油少量
红薯粉适量
料酒适量
方法/步骤
1、鸡腿切丁,用水泡出血水,洗净。
2、放入红薯粉和料酒拌匀腌制一会。
3、土豆,胡萝卜切丁。
4、洋葱切丁。
5、锅里放油,把油烧热,放入鸡腿丁炒变色,盛出备用。
6、锅里放油,放入土豆,胡萝卜丁炒至变色,再加入黄油。
7、黄油炒化以后加入洋葱及鸡腿丁。
8、放入冷水,没过所有菜。
9、咖喱我买的是这个牌子的,小孩子吃可以买原味的。
10、水开后加入咖喱。
11、最后加入牛奶,收汁。
12、这样就完成了。