一牡啾锯辏种食材,吃出多种味道。越嚼越香,口感Q弹。当零食都不错呢!放心吃吧,好吃不长肉!这种味蕾的奇妙体验,你可以慢慢体会。
食材
千页豆腐200克
橄榄油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
茴香适量
香叶适量
花椒适量
麻椒适量
孜然粉适量
五香粉适量
花椒粉适量
芝麻适量
方法/步骤
1、准备食材。
2、将千页豆腐切成约3毫米的片。
3、再对切一下,成三角形。
4、红椒切小段,蒜、姜切片,葱斜刀切段。
5、锅中放入各种香料后,开火,加入橄榄油。
6、开中火慢慢将香料炒出香味。
7、加入千页豆腐,转大火。
8、炒至千页豆腐微微变膨大,加入少许盐。
9、再加入孜然粉五香粉花椒粉翻炒出香味。
10、最后加入葱花芝麻炒匀后关火。