天冷继续吃锅锅~~海鲜锅继续~吃不停~~真是太罪恶感踮碚牢邗了~~~今天吃的是泰式绿咖喱锅锅~~最近常吃海鲜~~大多都是清蒸或者火锅解决~突然又想换个口味~~只好调味料区又晃来晃去~韵簿儒回~想说很少很少很少吃泰式绿咖喱~挑战一下好了~~~~
食材
泰式绿咖喱1包
小磨坊椰奶1瓶
红萝卜（滚刀块）1根
甜椒（切块）各半颗
杏鲍菇（滚刀块）2～3条
澳洲马铃薯（滚刀块）2～3颗
波龙虾2只
九层塔适量
方法/步骤
1、椰姑逐拢愠奶整瓶先滚过，捞一半起来，加上这包绿咖喱，再加入适量的水（至少400ml以上），可以自己试咸度，再放入红萝卜、马铃薯，先煮入味
2、杏鲍菇200度气炸7～8分钟（先烤出香味比较好吃，也可以直接煮），再放入绿咖喱锅，甜椒也可加入
3、波龙虾虾清理处理好，先清蒸7分熟备用（也可以改用其他各式各样的海鲜啦）
4、将其他蔬菜也放入绿咖喱锅滚煮
5、最后将7分熟的波龙虾虾放入绿咖喱锅，煮滚熟，淋上剩余椰奶，以及九层塔提味，超级好吃！！
6、额外，我淋在煮熟的意大利面上拌匀而已，也是超级夸张好吃的啦啦啦～～
