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三汁焖大虾的做法

时间:2024-11-15 14:03:58

小瑶不爱吃海鲜爱做饭之和谷老师的日常

三汁焖大虾的做法

三汁焖大虾的做法

食材

海虾六只

各种蔬菜酌情

香其酱一勺

胡椒粉半勺

干辣椒少量

蚝油两勺

淀粉一勺

料酒适量

葱姜蒜酌情

奶油两勺

黄油三勺

豆瓣酱一勺

咖喱粉一勺

生抽三勺

糖一勺

步骤/方法

1、如图所示把配菜切好,三汁焖的汁炖什么翱嘿幡奸都好吃,三汁焖的配料就是把配料单里的配料都混合在一起就可以啦,家里还有好多奶油没用于是栏硕沼桫又加了些奶油,味道更浓郁一些!所以大家可根据喜好随意准备!虾去虾线提前用料酒和姜腌制十分钟去腥!

三汁焖大虾的做法

2、先把黄油倒入小火砂锅中,融化后把洋葱丁铺在砂锅底部鲁饰蝮柙翻炒,这个很重要,因为洋葱起到了调味儿作用!然后把其他配菜都放入锅内,翻炒至断生,加盖中火炖一会儿,挤出汁水!

三汁焖大虾的做法

3、看到蔬菜差不多时候把腌好的大虾摆到最上面,再倒入一点温水,盖上盖子大火焖!

三汁焖大虾的做法

4、五分钟后大虾变色喽!

三汁焖大虾的做法

5、大虾变色后就可以把调好的酱汁均匀的倒进去再放入葱姜蒜,大蒜和葱可以多放,大蒜不要切碎!

三汁焖大虾的做法

6、翻炒一下,让汁水和酱汁混合,继续盖上盖子中火焖煮!

三汁焖大虾的做法

7、一锅香气扑鼻的三汁焖大虾,出锅喽!

三汁焖大虾的做法

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