操作简单，特别好吃，特别软
食材
鸡蛋100克
面粉250克
酵母3克
糖50克
玉米油20克
黑芝麻8克
方法/步骤
1、250克面粉➕50克白糖➕3克酵母➕20克玉米油➕3个鸡蛋和成面团
2、移到操作台上开始揉
3、一开始会很粘手，继续揉
4、得到一个光滑的面团
5、揉至出膜
6、放在盆中盖保鲜膜，蒸笼的水加热到四五十度关火，将放面团的盆放在蒸笼里发酵两倍大。发酵完成将面团堡盈耙楞排气，再分成8份摆放在不锈钢盆里，同样盖保鲜膜放在蒸笼里发酵两倍大
7、发酵好，将一个蛋黄刷在表面，撒上黑芝麻，盖保鲜膜，水烧开上汽后将发酵好的面包蒸40分钟焖5分钟，完成
