鸡蛋打散,倒入清水,搅拌均匀,加入植物油和白糖,搅拌均匀,奶酪刀祖哉男擦丝,倒入蛋液中,加入虾皮,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌均匀,擀成面片,用模具压出形状,放入烤箱中烘烤。
食材
低筋面粉140g
植物油20g
白糖20g
鸡蛋1个
虾皮10g
奶酪10g
方法/步骤
1、虾皮用清水冲洗干净。
2、捞出,切碎。
3、鸡蛋打散,倒入20g清水,搅拌均匀。
4、加入植物油,搅拌均匀。
5、加入白糖,搅拌均匀。
6、奶酪擦丝,倒入蛋液中,加入虾皮,搅拌均匀。
7、加入低筋面粉,搅拌均匀。
8、擀成面片,用模具压出形状。
9、放入烤箱中,150度,烤15分钟。
10、取出,放凉。