“心血来潮想烤饼干，发现家里还有新买的巴旦木，所以今天就用它做装饰了！”
食材
鸡蛋，黄油，糖粉，盐，低筋面粉，抹茶粉，大杏仁适量
方法/步骤
1、切块后放室温软化，打发。
2、糖粉筛入打好的黄油里，打发。
3、继续打，要高低档混合用，千万别打过了。
4、低筋面粉过筛加入到打好的黄油糖粉中，搅拌均匀。
5、搅拌好后装入裱花袋
6、我用的画圈和原地挤的手法
7、剩下的面筛入抹茶粉，拌匀。
8、抹茶粉加多了，不好挤。索性做了几个玛格丽特。因为玛格丽特简单：搓成球，一压！完美！
9、黄油曲奇180度有预热15分钟，抹茶曲奇170度无预热16分钟。