如何煮鸭翅膀?下面我分享自己的经验。
食材
鸭翅膀750克
油50克
盐3克
料酒5克
蒜米5克
生抽3克
干辣椒5克
生姜5克
白胡椒粉5克将
方法/步骤
1、将冰冻的鸭翅膀解冻后切成小段,放锅里焯水舀岀来备用。
2、洗净铁锅热油下生姜炒炒,再下焯水的鸭翅膀和料酒炒过几分钟加入五香粉加水和干辣椒焖煮。
3、待焖煮一段时间后加盐、蒜米继续煮干水,最后加入白胡椒粉拌拌就成了。
如何煮鸭翅膀?下面我分享自己的经验。
食材
鸭翅膀750克
油50克
盐3克
料酒5克
蒜米5克
生抽3克
干辣椒5克
生姜5克
白胡椒粉5克将
方法/步骤
1、将冰冻的鸭翅膀解冻后切成小段,放锅里焯水舀岀来备用。
2、洗净铁锅热油下生姜炒炒,再下焯水的鸭翅膀和料酒炒过几分钟加入五香粉加水和干辣椒焖煮。
3、待焖煮一段时间后加盐、蒜米继续煮干水,最后加入白胡椒粉拌拌就成了。