塘葛菜含有丰富的维生素、蔊菜素、蛋白质、胡萝卜素、蔊菜酰胺等营养侍厚治越元素。塘葛菜具有很高的药用价值,全株均可供药用,性凉、味微苦、无毒;具有清热解毒、治黄疸病、疔疮红肿疼痛、止咳化痰、活血通络之功效。
工具/原料
原料:塘葛菜500克,瘦猪肉200克
调料:盐适量
步骤/方法
1、塘葛菜洗干净;瘦猪肉切成片状,备用
2、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,再放入以上材料,改用小火煲2小时
3、最后加适量许盐调味即可
塘葛菜含有丰富的维生素、蔊菜素、蛋白质、胡萝卜素、蔊菜酰胺等营养侍厚治越元素。塘葛菜具有很高的药用价值,全株均可供药用,性凉、味微苦、无毒;具有清热解毒、治黄疸病、疔疮红肿疼痛、止咳化痰、活血通络之功效。
工具/原料
原料:塘葛菜500克,瘦猪肉200克
调料:盐适量
步骤/方法
1、塘葛菜洗干净;瘦猪肉切成片状,备用
2、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,再放入以上材料,改用小火煲2小时
3、最后加适量许盐调味即可