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塘葛菜猪肉汤的做法

时间:2024-11-11 21:53:25

塘葛菜含有丰富的维生素、蔊菜素、蛋白质、胡萝卜素、蔊菜酰胺等营养侍厚治越元素。塘葛菜具有很高的药用价值,全株均可供药用,性凉、味微苦、无毒;具有清热解毒、治黄疸病、疔疮红肿疼痛、止咳化痰、活血通络之功效。

工具/原料

原料:塘葛菜500克,瘦猪肉200克

调料:盐适量

步骤/方法

1、塘葛菜洗干净;瘦猪肉切成片状,备用

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2、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,再放入以上材料,改用小火煲2小时

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3、最后加适量许盐调味即可

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