这是一款养胃的小甜点讲堑茁眈～小米是养胃佳品，自不必说，南瓜也有保护胃黏膜，帮助消化之功效，平时可以将两者一起煮粥喝，也可以把两者做进中式糕点或西式甜食里，同样好吃无比～
食材
小米70g
南瓜泥130g
植物油20g
蛋白2个
细砂糖15g
蔓越莓干适量
方法/步骤
1、70g小米洗净后，浸泡过夜；再准备好130g南瓜泥
2、小米沥干水分后和南瓜泥一起倒入搅拌容器内
3、搅拌均匀
4、搅拌好的南瓜小米糊倒出，再倒入20g植物油（玉米油、葵花籽油都可）
5、搅拌均匀
6、准备2个蛋白和15g细砂糖（喜欢甜的可以适当增加糖量）
7、分三次加入细砂糖，把蛋白打发
8、把1/3蛋白霜舀入南瓜小米糊中，翻拌均匀
9、拌匀后再倒入另外2/3蛋白霜中
10、翻拌均匀
11、分别舀入12个纸杯中（按正常的纸杯量可以做8个，我分摊了12个，所以每个的量都比较少）
12、表面撒上切碎的蔓越莓干，烤箱150度，20min（时间根据纸杯内面糊的量而定，面糊倒的多，时间加长）
13、成品～
