荞面做出各种食品，荞面汤，荞饭，荞饼，荞糕等等，不过小编教大家荞饼这个最简单的。
食材
荞面250g
牛奶150ml
鸡蛋2个
糖少许
方法/步骤
1、先将主材料准备好，自己吃就用好一些的牛奶和鸡蛋吧
2、可以先把电饼铛预热着，调整到中火，预热时间有个5分钟，预热好也差不多刚刚可以做了
3、把主料中的鸡蛋打散，然后混上荞面和牛奶，不停得搅拌
4、大约5分钟就可以搅拌均匀了，非常快，到这个程度就可以了
5、不沾所以也不用放油什么的，一勺一个饼，刚刚好
6、等1分钟左右，底部熟了，上面就渐渐出现洞洞了，约摸2分钟就彻底熟了
7、然后剩下的继续一勺一饼，荞面做出来就是这么漂亮的黄色
