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养胃补气的好粥-红枣小米粥

时间:2024-10-26 21:20:05

 笪瞵岔语 翻看了下博客,貌似从没发过粥的文章,也许我一直认为粥是属于太家常太简单的食物。但仔细想想,其实酯掎麋狍粥也是能千变万化的,并且随着材料不同功效也不尽相同。每天的早餐桌上,经常变换粥的品种,既营养还能不断有新鲜感。各种杂粮干果稍加搭配,就能熬出一碗美味健康的好粥。这款红枣小米粥,养胃补气补血,在这样的春日里还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。

养胃补气的好粥-红枣小米粥

食材

小米30g

红枣10颗

方法/步骤

1、准备材料。

养胃补气的好粥-红枣小米粥

2、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。

养胃补气的好粥-红枣小米粥

3、洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。

养胃补气的好粥-红枣小米粥

4、炒至干爽,并飘出香味即好。

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5、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水。

养胃补气的好粥-红枣小米粥

6、大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。

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