天冷了,适合喝汤的季节到了,这是一款懒人汤,简单易学
食材
竹荪342克
姜245克
鸭腿57克
香葱61克
红枣25克
胡萝卜85克
香菇52克
玉米75克
方法/步骤
1、冷水下锅,加入料酒,姜片2片,水开捞出清洗干净
2、鸭腿洗净放入砂锅,依次加入香菇,胡萝卜,玉米,大枣,枸杞,香葱,竹荪
3、剩下的汤还可以煮面,涮锅。原材料一定要好好的利用,不能浪费
4、水没过所有食材再多一点,高压锅炖的话可以稍微少放一些,一切随意
5、等的这段时间清洗竹荪,水冲洗干净。一定要清洗干净,更加的卫生
6、成品图简单,没技巧,不要过早放盐,过早放肉不容易软