西兰花炒鹌鹑蛋的做法

本菜品的简介：家常口味、简撮劝丛食单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食

食材

鹌鹑蛋10个

肉末1斤

西兰花1颗

三粉少许

鸭蛋1个

盐1勺半

方法/步骤

1、在肉末中加入盐，料酒，鸭蛋，三粉，多余的鹌鹑蛋

2、将肉馅搅拌均匀

3、将肉馅弄成一个个小圆球

4、在中间弄一个洞，不要弄穿底

5、将鹌鹑蛋打入一个个肉洞里面

6、上锅蒸20分钟

7、蒸好之后，淋点蒸鱼豉油，四周摆点西兰花