青椒是大众喜爱的蔬菜，它有哪些营养价值及功效呢？下面我们来说一说！
工具/原料
青椒
方法/步骤
1、降脂减肥。吃辣减肥是众所周知，而吃青椒也是如此，它之所以可以抻吗笙匈减肥是因为含有辣椒素可促进脂肪的新陈代谢，利于降脂。
2、增加食欲。青椒自身的味道可以刺激人的唾液及胃液的分泌，从而到达促进食欲的目的。
3、促消化。饭后胃胀、消化不良是常有的事，可以在炒菜时加点青椒。它可以促进肠胃蠕动，有助于消化。
4、解热、镇痛。青椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
5、预防癌症。青椒内含抗氧化物质，可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
6、预防老化。青椒里面含有丰富的维生素C、E，是提高免疫力，抑制黑色素，抗老化的东西，所以大家还不赶紧吃点青椒。
7、治疗坏血病。青椒可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。所以青椒好处多娇虺樱箬多，适当的选择青椒来做菜，也能赂徭沼颞及时给与身体所需要的营养。但买菜选青椒也有技巧，毕竟不知道商家掺杂了哪种不好的青椒进去了，有些是转基因的呢。
