雪耳和银耳其实是一样的，又称白木耳，雪耳和莲子搭配煲成的糖水绝对是一道美容糖水，长时间踅介椭莛饮用可以滋润皮肤，还有祛斑的功效，这种简单易学还营养价值高的补品，大家不妨来学习一下。
食材
雪耳2朵
莲子50g
红枣适量
枸杞适量
冰糖适量
方法/步骤
1、准备好上述材料，将莲子、雪耳分开浸泡两个小时；其实雪耳里面硫磺很多，不泡的话，喝起来会很酸。
2、将红枣去核，就不会那么燥了，而且去核了更容易将红枣味给煲出来，让糖水更好喝。
3、将泡好的雪耳底部黄色部分去掉，撕成小块。
4、将雪耳、莲子、红枣、枸杞放进炖盅熬2个小时，等颜色加深和水变浓稠后，加入冰糖煮开融化就可以啦。