猪肉怎样做好吃，介绍一种鲜猪肉丸子，包您好吃到尖叫。经验做法如下：
食材
猪肉500克
豆腐1块
油麦菜200克
鸡蛋2个
淀粉、蚝油、生抽适量
料酒适量
花椒面适量
姜、小葱、蒜适量
方法/步骤
1、如图所示，猪肉洗净，剁成碎沫，加入花椒面、姜、小葱。
2、剁碎的猪肉入碗，加入盐、鸡蛋，淀粉拌均匀。
3、然后把油麦菜洗好，豆腐切块。
4、开火上锅，烧开水后，用勺子下猪肉丸子。
5、猪肉丸子全下后，下豆腐水貔藻疽，汤里加蚝油，加料酒，加生抽和盐，调好后，再盖上锅盖煮约5－10分钟，然后下切段的油麦菜，盖锅盖焖30秒后关火。美味的猪肉丸子就做好了，猪肉这样做，好吃到包您满意！
