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豌豆包的家常做法

时间:2024-09-28 15:19:13

记饯跄芡蟾忆中豌豆包还是很久以前吃过,想起来就会馋的流口水,柔软的外皮,清香甜润的口感让我记到了今天。要想做出柔软好吃的豌豆包其实很简单。。

豌豆包的家常做法

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食材

面粉500克

豌豆200克

白糖100克

酵母粉3克

步骤/方法

1、酵母粉加水融化,加入面粉和成面团,静置发酵成蜂窝状

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2、去皮豌豆用电压力锅煮熟

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3、加入白糖压碎

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4、团成团,就是豌豆馅

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5、发酵好的面团拿出使劲揉匀

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6、揪成小剂子,按成皮

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7、包入豌豆馅

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8、慢慢收口

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9、捏紧即可

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10、这样就好了

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11、进行二次发酵

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12、冷水上锅大约20分钟即可出锅

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