紫皮洋葱富含花青素，它和大葱是家里的常备菜了。今天用它们馨怵脑莱烹制好一道香味十足的葱油，最主要的是用这香味十足的葱油，搭配上冷水和的面团，做上一道层多味香的面食。
食材
面粉适量
冷水适量
蒜，大料适量
紫皮洋葱适量
大葱适量
食用油适量
方法/步骤
1、将准备的紫皮洋葱和大葱，蒜，大料下油锅炸制成葱油备用
2、将准备的面粉加入冷水搅匀成絮状，接着揉制面团醒好
3、将醒好的面团取出擀成长方薄饼，刷上葱油，撒上一层薄薄的面粉和盐，接着再刷一遍葱飒蛏擢墟油，再撒上一层薄薄的面粉和盐，
4、放上提前切好的葱花，从一头卷起收口
5、卷好的面团从一头切开，分两条，切好的面葱条立起来从一头卷起
6、两条全卷好后，将其按压擀薄些
7、做锅放入适量油，将带葱的一面朝下入锅煎制定型刷油
8、葱油饼煎制两面金黄，出锅前一定要记得拍松再取出装盘，这样的上桌才好吃。
