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如何自制牛奶麻辣烫

时间:2024-11-01 05:35:55

宅家自制网红牛奶麻辣烫,超惊艳,好吃到爆,简单又美味❗️

如何自制牛奶麻辣烫

食材

各种蔬菜、丸子450克

豆瓣酱30克

火锅底料250克

泡面100克

芝麻酱100克

醋5克

生抽15克

牛奶300克

方法/步骤

1、按自己的喜好把材料备好

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2、2勺芝麻酱+2勺生抽+1勺醋搅匀备用,我比较喜欢芝麻酱,放的比较多,有点浓稠

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3、小锅中倒少许油,下葱姜爆香,放入火锅底料和豆瓣酱,中火翻炒至融化。

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4、加2小碗水和300g牛奶,用漏勺捞出香料。

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5、水开放入丸子和不易熟的蔬菜,煮几分钟,再放入面饼和金针菇,加入调好的麻酱汁,搅匀就可以开吃啦。

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6、简单又好吃的牛奶麻辣烫,你一定要试一下!

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