彩椒西兰花的做法

西兰花营养丰富，营养成份位居同类钎桤余菱蔬菜之首。它味道清香，口感爽脆，加些维生素丰富的彩椒，就是一盘养眼又营养美味的快手小炒哦！

食材

西兰花半朵

彩椒2个

玉米油1勺

蚝油半小勺

蒜3瓣

酱油半小勺

盐4克

香油几滴

方法/步骤

1、红黄彩椒切块如图

2、西兰花洗净，切成小朵

3、两瓣蒜，切片

4、热锅烧油，加入蒜片，炒香。

5、加入彩椒块

6、加入西兰花翻炒

7、加入少量盐、蚝油、酱油，翻炒。

8、出锅前点几滴香油，味道更好些