春季正是吃豌豆的时候,豌豆既可以充当主食,还可以炒成一盘好吃的菜肴。翠绿的豌翊检檠尸豆搭配红艳的香肠,点缀在晶莹剔透的米饭上,不但色泽鲜艳令人食欲大开,而且营养好吃,可以补充人体必需营养。快点来学习吧!
食材
豌豆100g
糯米1杯
火腿50g
玉米粒30g
盐适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、准备好食材原料,见下图。
2、糯米要淘干净,提前用清水浸泡半天,这样容易煮熟。
3、火腿切成小块,更入味。
4、如果火腿比较咸的话,可以提前浸泡,以泡出咸味。
5、把泡好的糯米,火腿和绿豌豆,玉米粒一起放入小炖锅中加水与食材齐平,盖上盖子,开火。
6、根据自己口味看是否还需要加盐,等调料。一碗香喷喷的午饭就出锅啦!