好吃的脆皮嫩鸡怎么做

好吃的脆皮嫩鸡怎么做？如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来看经验吧。我相信你一定会喜欢的！！！！

食材

全鸡1200g

米酒100cc

乌醋适量

水2000cc

盐2大匙

姜片30g

葱段50g

方法/步骤

1、取一大锅热水。

2、内装热水、盐、姜片、葱段与米酒，用手将葱姜稍微捏出汁液。

3、接着将鸡放入浸泡约30分钟。

4、将浸泡入味的鸡，表面均匀途上乌醋，放入气炸锅中

5、设定温度170°C、35分钟即可。