角瓜炒肉的做法

好吃简单容易制作

食材

角瓜1个

五花肉少许

花椒面少许

葱花少许

酱油适量

步骤/方法

1、五花肉切片

2、角瓜一定要切薄薄的片不然不爱熟

3、锅热下五花肉

4、炒出油了就下花椒面和葱花我家没葱了就没加

5、下入角瓜片再放点酱油

6、炒角瓜不用添水因为炒一会角瓜就下水了然后盖上锅盖闷3到5分钟变色就好了然后加入盐就出锅