花蜜纛独编竿由花朵分泌，味甘甜。甘者土也，缓和中正，乃是植物性情中最醇和的部分，少阴之土也。花蜜以液体瓤疯鹪堙呈现，乃是水土和合之象。蜂蜜，乃水土和合之纯粹者也。天下正味，莫过于甘。天下气聚，莫甚于水。水土合德之象，乃天地中正之气凝聚而成，正则不乱，藏则不散，故蜂蜜可久置不坏，其理在此也。脾土为人后天之本，肾水为人先天之本，蜂蜜以水土合德之性，可同时补益人体先天后天之本，中虚者可以之养润，肾亏者可以之固藏，人体之本固，则五脏六腑自安，其于人之利益，一物而两能，诸脏腑虚损者，尤宜也。去年用蜂蜜与桂花一起腌制的桂花蜜，口感更加的好，香气更浓郁。柠檬汁，奇酸，酸入肝，主收敛。柠檬白色的皮，味苦，入心经，可以清心火，明神智。所以，这三者搭配在一起，是一款很好喝的饮料，尤其是热饮，既能解秋天的燥气，又能解酒，还能补充津液，一举多得，实属好食材。分享一个天然蜂蜜解酒法：每当喝酒的时候，就在自己面前摆上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，喝酒不喝水对胃的伤害很大。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。这样既能增加人的酒量，而且又能减少酒对人体的危害，同时少受一些喝酒带来的难受。另一种解酒方法：在喝酒前喝大一杯蜂蜜水，保护胃与肠道粘膜；酒后再喝一大杯蜂蜜水，有效缓解酒后头痛。
食材
柠檬N个
桂花与蜂蜜N勺
食盐N克
方法/步骤
1、这是买来的四川安岳柠檬，没有打蜡，没有农药的。因为要用到外皮，所以不能选择打蜡的。
2、沾上盐，搓洗一下。
3、清洗后的柠檬。这种伤纹还是在小时候的苹果上能看到。这种一般是自己生长的柠蟀泶慑匕檬。那些柠檬都是外观很美的，很多是因为在他们生长过程中会打一些农药来防治病虫害，现在很少能见到这样的天然的了。
4、晾干水分后，切成薄片。一层柠檬，一层桂花蜂蜜这样铺好。没有桂花蜜的可以放干桂花、蜂蜜。
5、再用黄柠檬腌制一些，这样密封腌制2-3天就可以泡水或者煮茶喝，口感很好，自带桂花清香。喝酒喝多的时候可以来一些，能够很快解酒。
