今天带来的是快手盒子,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
馄饨皮两块钱的
茴香半斤
香葱一把
鸡蛋三个
木耳10克（个人口味酌情增减）
虾皮两把
盐少许
食用油1勺
香油1勺
方法/步骤
1、准备馅儿：茴香香葱木耳洗净切碎，炒好的鸡蛋放凉虾皮两把一起搅匀，最后放入香油调香
2、想吃锅贴又懒得和面，用这个方法吧，买来现成的馄饨皮，用不完放冰箱冷冻，下次只要提前拿出来接着用就好了
3、很简单，准备一个小碗里面放一点水，拿一片馄饨皮手指桌薜兀变头沾水四周一摸，放上馅料合上，（只要一把叉子，大小都可以）放在案板上用叉子把四周按一下防止开裂就可以了
4、平底锅或者电饼铛刷油，把盒子放进去
5、煎到两面微黄就可以了（馄饨皮薄好熟，即便四周没有金黄也是脆脆的）特别酥脆
6、美味的盒子是不是很简单
