藕片炒青椒黑木耳,这道菜肴,不仅味道鲜美,还营养又好吃。今天来分享一下:怎么呀贰硭眶做藕片炒青椒黑木耳营养好吃?
食材
藕适量
青椒适量
黑木耳适量
植物油适量
食盐适量
葱适量
鸡精适量
酱油适量
五香粉适量
方法/步骤
1、藕洗净去皮,切成片,用清水冲洗一下淀粉备用。
2、准备一个青椒、半根葱、适量的黑木耳备用。
3、把洗净的青椒和葱切成如下的形状备用。
4、炒菜锅加入适量的植物油烧熟,把藕片倒入锅里炒一会儿,再加入准备好的黑木耳放翻炒几下。
5、加入切好的青椒一起翻炒1分钟。
6、加入适量的食盐、五香粉、酱油继续爆炒片刻。
7、再加入适量的鸡精搅均匀出锅。
8、装盘,一盘藕炒青椒黑木耳就做好了,又营养又好吃。