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白菜牛奶汤的做法

时间:2024-10-28 00:28:54

白菜是日常生活中最普通的蔬菜,随着生活水平的提高,各种反季蔬菜肉类花样翻新,白菜逐渐淡出人们擢爻充种的视线。根据营隧躺晏箸养学家的建议,要多吃时令水果蔬菜,这道白菜牛奶汤口感鲜嫩清口,汤汁色白香醇,操作简单,营养丰富,适合孕期1-2个月的准妈妈食用。

食材

大白菜250g

干香菇2朵

枸杞3g

清水400ml

纯牛奶100g

盐5g

方法/步骤

1、将香菇提前泡发,枸杞也用清水泡软

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2、大白菜洗净切斜片

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3、香菇切片备用

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4、取一口深锅,放入白菜和香菇

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5、添入清水小火煮至微沸

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6、加入牛奶煮至白菜变软,放入枸杞,再调入盐

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7、搅拌均匀关火即可

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