岩盐芝士奶茶,做法独羝文县嗷特,闻起来飘香四溢,加入全脂牛奶和奶油、红茶包、盐等食材,融合盐淡淡的咸味,牛奶的丝滑,使奶茶喝起来口感更加的丝滑,回味香甜,却甜而不腻。
食材
淡牛奶150克
奶油芝士5克
全脂牛奶120ml
炼乳10克
盐3克
糖3克
红茶包一个
方法/步骤
1、取一个锅,放入茶包,倒水,煮至茶水变色,取出茶包,晾凉;
2、隔水将50mL淡奶油和芝士融化,放凉;
3、将剩下的淡奶油和盐、糖打发;
4、加入融好的芝士、炼乳,40mL牛奶,搅拌均匀;
5、茶水倒入杯中,加入80mL牛奶,拌匀;
6、倒入奶盖,即成。