芹菜富含蛋白质、碳水斟闽擞呦化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。今天这一道菜，有芹菜有豆制品，还搭配了腊肉，味道鲜美，简单有营养。。。
食材
腊肉55克
香干70克
芹菜245克
油3汤勺
盐适量
味精适量
步骤/方法
1、食材：腊肉、香干、芹菜（已清洗切开）
2、将腊肉和香干放在案板上分别切开。
3、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的芹菜和香干翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
