先将竹鼠和姜片入锅捞过后与乏力草一起倒入锅中用中火纯煮20分钟,螅岔出礤在开盖搅拌后关为小火煮30分钟,关火后加少许些盐巴即可。竹鼠功效肉质细腻、鲜美可口,具有促进人体白血球和毛发生抓荣紊辰长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老、延缓青春期良好效果。乏力草功效又名山苍子,味性辛、温,具有祛风散寒,温中理气等功效,常用于解除腹痛、乏力、产后淤血等症状。
食材
乏力草2根
竹鼠肉1份
生姜适量
方法/步骤
1、将水烧开,将竹鼠和姜片倒入锅中烫至表面变色(3~5分钟左右)
2、将食材放入锅中,高压锅小火煮30分钟。汤锅中火煮20分钟后,关成小火在煮30分狙拄干喔钟(常用电锅需要1个小时左右)
3、中火煮20分钟后需开盖搅拌一下,再关成小火继续纯煮
4、快一小时后,稍微加一小勺盐。2分钟后即可食用