在家里可以做出很多美食来。今天,和大家分享葱油薄饼的简单做法,一起来看看吧。
食材
面粉适量
葱适量
花生油适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量
方法/步骤
1、第一步,先把面团准备好,先切成小块,再用擀面杖擀出一个圆形。
2、第二步,把葱切成小段放入碗中,在碗里加入香油、花椒、盐、鸡精等搅拌均匀。
3、第三步,在擀好的面团上面涂上搅拌均匀的葱油。
4、第四步,把下端部分用到刀切开,然后裹起来。
5、第五步,把裹好的面团用手压一下,继续用擀面杖擀成圆形。
6、第六步,给电饼铛通电,里面加上适量花生油,等油热以后放入葱油饼。
7、第七步,在电饼铛里面煎烤一会翻一翻,煎烤到颜色发黄,就可以起锅了。
8、第八步,把煎好的葱油饼切成小块放入碗中。美味的葱油饼就做好了。