柠檬生姜茶的做法

成熟的柠檬皮薄汁多口感酸甜，富含维c；生姜（老）养胃驱寒；冰镇储藏，冲水饮用。

食材

柠檬2个

生姜1块

冰糖若干

步骤/方法

1、柠檬用盐搓洗干净后用纸擦干，老生姜洗净擦干备用

2、将玻璃瓶用开水煮好后擦干待用

3、柠檬切去头尾露出果肉，切片去籽待用；生姜切丝待用

4、将柠檬姜丝冰糖依序铺层

5、放入蒸锅（开水）蒸约30-45分钟

6、蒸好后出锅盖盖子，放置凉后放入冰箱，每次按需取量冲水即可饮用