入口即化的玉米面荠菜窝窝头

食材

玉米面适量适量

荠菜适量

胡萝卜1根

鸡蛋2个

蚝油1勺

盐适量适量

方法/步骤

1、洗荠菜和漂白一分钟（不要挤得太干，漂白的牧羊人的钱包）

2、把胡萝卜搓一下，放点盐备用（胡萝卜要软，包好，不要把胡萝卜水挤出来）

3、鸡蛋炒碎备用

4、混合后加入少许盐、蚝油和玉米粉，充分搅拌备用

5、滚成一圈，在玉米面上轻轻拍打（每层玉米面后撒一点水，然后再拍打玉米面，大约四五次）

6、凉水20分钟后再焖五分钟就可以吃啦！