黄冰糖和白冰糖有什么区别

经常看到市面上有白色和黄色两种冰糖，那么黄冰糖和白冰糖有什么区别呢？

方法/步骤

1、白冰糖里面是经过脱色的流程，看起来颜色偏白。

2、白冰糖的糖分相对应比较高，里面的成分就是糖所以口感吃起来会比较甜。

3、黄冰糖是没有经过脱色的，原本颜色。

4、黄冰糖里面的成分是蔗糖，相对来说，黄冰糖的营养成分比白冰糖多一点。

5、黄色冰糖吃起来相对营养，平时熬汤或做补品调理身体，可以选择黄冰糖。

6、白色冰糖平时可以用于做菜上色，做甜食使用。