如何做鸡肉丸子

鸡肉丸子是汝南一带的传统风味名菜，属第峥廖炅于豫菜系，很多朋友不知道如何做鸡肉丸子，下面让我们一起来学习一下吧。

食材

鸡胸肉200克

葱50克

姜20克

油10克

盐10克

鸡精10克

胡椒粉10克

方法/步骤

1、鸡胸肉剁成泥，葱姜切末。

2、鸡胸肉中加入葱姜、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，捏成丸子。

3、锅中倒油，放入鸡肉丸子炸至金黄即可捞出。

4、总结如下。