海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,所以海参苻哼鲑猥鸡蛋羹营养丰富,那我们如何来做海参鸡蛋糕呢?这里我来跟大家分享一下我的经验。
工具/原料
鸡蛋、海参
盐、酱油、花生油
方法/步骤
1、第一步,首先我们要把海参泡发好,然后准备几个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,然后接入适量的清水,搅拌拨揞搠床均匀,然后我们用过滤网将打出来的泡沫过滤掉。
2、第二步,接下来来我们将鸡蛋羹放在蒸锅中蒸大约十分钟左右,刚蒸出来的鸡蛋羹又嫩又滑。
3、第三步,然后我们来准备海参,首先将锅中放入适量的油,然后放入之前泡发的海参,将海参爆炒一下。
4、第四步,然后我们给海参洒一层酱油,然后将做好的海参放在鸡蛋羹上,一道美味的海参鸡蛋羹就做好了。
5、第五步,以上就是海参鸡蛋羹的做法,希望会对大家有所帮助,如果你认为对你有帮助的话,请记得点个赞。