土豆是大家一年四季都要吃的常菜，含有淀粉会和其他的一些营养物质，淤撸睾伽而且土豆的价格一直都是蔬菜当中最实在的一种，物美价廉，值得一吃。土豆泥很多人都爱吃，而且土豆泥也有多种做法，我是怎么做的呢芟坳葩津，请跟我来看一下我做土豆泥的过程吧。
食材
小土豆500克
葱花、姜片、蒜末、味精、精盐适量
大料2粒
酱油可以多加点
花椒粒10粒
方法/步骤
1、小土豆去皮。切好葱花、姜片、蒜末。
2、锅中放入凉水。放入葱花、蒜末、花椒、大料、姜片。如果喜欢辣的还可以在水中几个小红辣椒调味道。
3、锅中水烧热后，然后转为小火烧，加入酱油，可以多加些，看个人口味，再加适量精盐水貔藻疽，不要太多，水中有咸味即可。
4、盖锅盖继续煮，煮熟后，捞出控干水。
5、用匙捣碎再加入适量葱花和味素，再加2匙荤油，搅拌均匀。
6、一盘好看好吃的土豆泥来了。
