按照我们国家的传统,醮揞栅帏逢年过节少不了一顿饺子,尤其是在北方,冬天最想吃的就是一盘子热气腾腾的饺子,那么饺子怎么包呢?下面分步骤介绍饺子的包法。
工具/原料
饺子皮
饺子馅
包饺子手法
1、第一步:准备好包饺子用的面皮,可以自己擀,也可以买现成的饺子皮。
2、第二步:把饺子馅放到饺子皮上,不要放太多,不然包不住了。
3、第三步:把饺子皮中间处的两个边捏一下,然后从右手边开始捏饺子。
4、第四步:右手边捏到中间位置,紧接着捏另外半边。
5、第五步:捏边方法是捏一下一个褶,一直往前赶,直到捏完整个饺子边。
6、这样我们就完成了一个饺子。当然还有其他包饺子的方法,这是北方最简单的包饺子方法。