丝瓜炒秋葵

丝瓜炒秋葵

食材

丝瓜300g

秋葵200g

食用油少许

葱花蒜末少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、丝瓜削皮后洗净，切成滚刀块备用。

2、秋葵清洗干净切成小段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入丝瓜翻炒2分钟后放入秋葵翻炒1分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。