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馋嘴小栈涮烤扇贝

时间:2024-09-20 15:02:13

、自己在家做的的确比较新鲜即干净,而且味道比外边的还要好!简单经济实惠!动起手来吧

馋嘴小栈涮烤扇贝

食材

扇贝500g

蒜8-10粒

香葱3根

海鲜酱油15ml

糖1汤匙

耗油1汤匙

泰椒1个

盐适量

方法/步骤

1、扇贝洗净去沙

馋嘴小栈涮烤扇贝

2、蒜切末,葱切小丁

馋嘴小栈涮烤扇贝

3、泰椒用剪刀,剪成小丁,因为皮厚用刀不好切。

馋嘴小栈涮烤扇贝

4、蒜末用油煸炒一下,一定要小火因为蒜比较容易糊,炒出香味变色即可

5、把炒过的蒜末.葱末.海鲜酱油.糖.盐.蚝油放在一起搅拌缬方焱蜱一下,浇在每一个扇贝上,记得带着蒜和葱,最后把泰椒放在上面

馋嘴小栈涮烤扇贝

6、烤箱180度预热5分钟,中上层烤8分钟即可,可以闻到飘香扑鼻的蒜香味

馋嘴小栈涮烤扇贝

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