、今天闲着没事,抵抗不住弹镡蛤跄美食的诱惑,就小试身手啦~饼干也不吸油的哈,不过油炸食品对身体有害哦,还是少吃点为妙~ (醒发面团是正好我手头有的,发面算入准备时间的哦)
食材
醒发面团700克
绵白糖1茶匙
泡打粉20克
鸡蛋2个
饼干模具适量
步骤/方法
1、准备好辅料
2、取出醒发面团,与鸡蛋,白糖和泡打粉一起放入面包机搅拌
3、搅拌好后将面团揉至光滑
4、面团切块,取其中的一块擀成薄片,压模
5、压模完成图
6、将面片放入油锅中炸,注意控制火候,两面炸至金黄即可。下锅前可以先放入边角料试火