、随着各种大考、小考的结束,孩子们终于开始期盼已久的暑假。 关于食物,儿时虽不及现在孩子这般富足,蒎被眯馄但也未曾欠过吃的。爸爸菜炒得好,妈妈做得一手好面食——白糖馒头、红糖包子、饺子斤舻浑趸、各式煎饼、排叉…… 记忆中,暑假少不了绿豆汤、西瓜、绿豆粥、葱油饼…… 鹰嘴豆面粉煎三丝饼
食材
鹰嘴豆面粉40克
土豆1个
胡萝卜1/2个
包菜1/4个
喜马拉雅水晶盐少许
白胡椒粉少许
步骤/方法
1、鹰嘴豆面粉加200ml左右水调成糊状
2、土豆、胡萝卜、包菜切细丝
3、放入面糊中,加少许盐和白胡椒粉拌匀
4、下锅煎熟即可