土豆炖牛肉怎么做

土豆炖牛肉是一道鲜甜可口的美食，食材主要是牛肉和土豆，下面本篇介踏群拆虮绍怎么做土豆炖牛肉，做法简单，主要土豆加牛肉炖煮而成。

食材

牛肉300g

土豆200g

葱花适量

老抽3g

料酒5g

生抽5g

盐3g

食用油5ml

方法/步骤

1、锅内倒入食用油。

2、放入葱花，爆香。

3、倒入牛肉粒。

4、大火煸炒至变色。

5、加入老抽、料酒、生抽、盐，翻炒。

6、倒入土豆块，翻炒均匀。

7、倒入清水，以没过牛肉为准。

8、小火炖40分钟。

9、出锅装盘，土豆炖牛肉已经做好了。