最近似乎每天都有汤。都说冬虫夏草很旧赉灏粢滋补，就在常炖的苹果排骨汤里加了几条虫草进去。不确定有没有补到身体，但看着汤里的各种主配料，闻着肉骨香，补到心里啦。
食材
猪排骨500g
苹果1个
虫草若干条
胡萝卜半条或1条
姜1小块
金丝小枣10个
干桂圆（龙眼）肉10粒
枸杞子20-30粒
南、北杏仁适量
蜜枣1个
烹饪米酒适量
盐适量
步骤
1、准备好所有食材跷孳岔养。猪排用凉水泡上2个小时。在猪排浸泡时，把其余各种主配料，洗净，姜切片，苹果去皮核切块，胡萝卜去皮切滚刀块，所有材料放入汤锅锅中加水没过。
2、取另一只锅，放焯拜芪恨入排骨，加冷水，煮至水沸腾排骨表面变白。将排骨取出过冷河，放入汤锅内，加水，还可加入适量烹调米酒去肉腥。
3、大火煮沸转小火再煮2小时，撇去表面浮油，最后可以加一点点盐调味。
