秋天是露天南瓜自然成熟的季节，农家在沟沟边边的地方种的南瓜纯天勾袖稣拗然无公害，又面又甜，熬汤做菜都好。今个就单纯炖道甜面南瓜。
食材
南瓜半个
猪肉少许
油盐适量
方法/步骤
1、将南瓜冲洗后，切成两半，将其中一半挖去里面的瓤子，削去外皮，另一半可以放冰箱，蛴蛩钔淞下次再做或者熬南瓜小米粥喝。
2、将去皮的南瓜切成小块。如果时间充足，也可以切大块，慢慢炖。
3、切好猪肉和葱花。
4、开火，烧锅，倒入花生油加热，放肉片、葱花煸炒。
5、倒入切好的南瓜块，翻炒均匀。
6、放一大匙粗盐，加水，先大火烧；开锅后，盖盖转小火炖。
7、关火，顿锅五分钟后，用勺子舀到盘里，甜甜面面的味道纯正。
