养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

怎么做莜面窝窝儿和莜面鱼鱼蘸料羊肉臊子。

时间:2024-10-30 19:34:59

、吃莜面的张虢咆噘时候,可分冷热两种卤菜,一种是冷菜,如黄瓜丝、水萝卜丝等,做法凉拌莜面,配以盐汤辣子炝油,菜与莜面拌起来,清香可口。另一种是热菜,如炖土豆,闷羊肉等,肉嫩菜软汁浓,浇淀尬逄攻入卤汁撒上香菜末,与莜面拌起来,醇香绕口。其吃法多样,枚不胜数。我家孩子喜欢吃茄子卤,做法莜面饸饹,老公要吃羊肉口蘑卤。 塞北有这么句顺口溜“羊肉臊子口蘑汤,一家吃着十家香”。可见莜面窝窝儿和莜面鱼鱼的最佳蘸料,是羊肉臊子。

怎么做莜面窝窝儿和莜面鱼鱼蘸料羊肉臊子。

工具/原料

​羊肉片口蘑茄子西红柿尖椒油蒜葱酱油盐

方法/步骤

1、家里有羊肉片,我就没买羊肉。将羊肉片。切成小片。葱、将切成末。

2、口蘑先用水清洗,然后用温水泡好,切小丁。

3、炒锅放置火上,放油烧至5成热,投入姜,葱末,煸出香味。

怎么做莜面窝窝儿和莜面鱼鱼蘸料羊肉臊子。

4、放入肉末炒香,放口蘑丁,放酱油,精盐、水和胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成。

怎么做莜面窝窝儿和莜面鱼鱼蘸料羊肉臊子。

怎么做莜面窝窝儿和莜面鱼鱼蘸料羊肉臊子。

© 一点知识