鸡肉是非常有营养的一种食材,吃鸡肉可以充分补充人体所需的蛋白质。宅烀佑狻炒鸡肉是一道非常美味营养的菜,常吃炒鸡肉会让你的皮肤变得更好,身体更加健康。
食材
鸡肉500g
胡萝卜500g
生姜适量
花椒适量
干辣椒适量
蒜适量
方法
1、将胡萝卜清洗洗净,切成块状。
2、将鸡肉清洗洗净,切成块状。
3、将生姜,蒜清洗干净,切成片状,干辣椒切成两段。
4、开火,将锅中放入适量的油和盐,然后放入生姜、蒜、花椒、干辣椒,翻炒一分钟。
5、将鸡肉放入锅中,大火翻炒10分钟。
6、放入胡萝卜,大火翻炒两分钟。
7、将锅中放入适量的水,大火煮20分钟。
8、大火翻炒5分钟后,就可以出锅了。